【断るのが下手な私でも安心してお買い物】


中島廉売市場は、しつこい呼び込みがないので、下見もしやすく、じっくり見て回れます。また、地元の奥さんを相手にしているので料理の仕方や食べ方も親切に教えてくれます。

また、食べやすいようにイカや魚ならさばいてくれるお店も多いです。だから、ホテルや旅館で食べることだってできます。

中島廉売市場の鮮魚店は、店前に水槽を置いて集客するような派手なパフォーマンスをするお店は、ほとんどないですが、ちゃんと裏の倉庫に水槽があったりします。


また、カニ、ホタテなど水槽に入っていると鮮度が良さそうな錯覚をしますが、カニ、ホタテが獲れてから何週間も水槽にいるカニ、ホタテなんて本来の甘みなんてなくなっています。水槽なんて客寄せのパフォーマンスでしかない！

【中島廉売市場の手作り海鮮丼】

佐々木鮮魚店でエビ、ウニを買ってきました♪

鬼エビの特大 １２本で５００円、塩水ウニは、１，０００円。 合計１５００円

それを３人で分けました。ひとり５００円の海鮮丼です。

ウニが激安でした。味は、大ヒット！かなり美味しかったです。
お刺身なども１，２人前でワンパック単位で売られています。おすすめです！

ワサビは、サービスでもらえます♪

★ワンポイントアドバイス★

函館朝市の近くのホテル「男爵倶楽部」ならお部屋に台所が付いているそうなので、レンバイで買った食材を自分で調理して楽しめそうです。